高考 、中考中考将至 ，高考为做好高考、食品食堂中考期间食物安全作业 ，安全活跃防备化解食物安全危险，危险确保广阔考生饮食安全 ，提示挑选哈密市商场监督管理局提示 ：广阔考生 、尽量家或家长留意饮食健康
、学校安全，中考谨防食源性疾病 ，高考防止贻误考试
。食品食堂 购买食物时，安全应挑选正规商场
、危险超市和商场 ，提示挑选购买时要检查食物标签标识 ，尽量家或是否在保质期内 ，有无漏气涨袋 ，调查食材是否新鲜 ，色彩有无改动，有无呈现异味等现象 。加工制造时应充沛清洗，刀具、砧板要生熟分隔 ，确保食物烧熟煮透
，当餐加工当餐食用 。不主张食用剩饭剩菜 、凉菜 、生食水产品 、冷加工糕点等高危险食物以及简单引起食物中毒的豆浆 、四季豆 、发芽马铃薯
、野生蘑菇 、泡发的隔夜木耳等食物 。 外出就餐时
，应挑选证照完全 、环境卫生洁净整齐、菜品明码标价 、诚信运营的餐饮单位。慎选冷荤凉菜、生食海产品 、四季豆 、野生菌等高危险食物；不吃感官反常的食物，制止食用野生动物制品 。合理点餐
，不攀比、不糟蹋
，饯别“光盘举动” 。就餐时运用公勺、公筷
，防止穿插污染 ，文明用餐 。网络点餐应挑选证照完全
、诺言好
、评价高的入网餐饮单位订餐 ，收到餐食后检查包装是否无缺、清洁
、食安封签是否破损
，一旦发现餐食蜕变或遭到污染
，应当拒收 。承认无误后要及时食用
，防止在常温下长期寄存 。 就餐时请留意荤素调配 、平衡膳食 ，不暴饮暴食 。发起喝白开水
，不喝生水和散装冷饮
。要坚持用餐卫生，做到饭前洗手 ，留意个人卫生 ，确保就餐时卫生符合要求 。 正常饮食，切忌盲目“换食”
。学校食堂和家长应参照考生平常的饮食习惯
，在确保养分的前提下 ，尽量挑选考生爱吃的 、常食用的食物 。考前切忌盲目改动食物品种 。不要容易食用未曾吃过的食物 ，防止引起食物过敏或胃肠道影响 。（叶翠） 。
| 
楼主
收藏
点赞